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Situato a Pienza, una delle più belle zone d’Italia, caratterizzata da un paesaggio collinare e patrimonio mondiale dell’UNESCO, a metà dell’800 nasce la Fattoria Fregoli. All’epoca la macinatura veniva effettuata azionando le macchine con il traino degli animali, la pressatura fatta con torchi e la separazione avveniva con il tempo. La Fattoria, con i suoi 400 ettari coltivati rappresenta una delle più antiche e grandi aziende della Val d’Orcia.
L’esperienza della caccia al tartufo offre un’avventura autentica nel cuore della campagna toscana. Guidati da esperti locali e affiancati da adorabili cagnolini addestrati, gli ospiti esplorano il sottobosco alla ricerca del pregiato tartufo. Al termine della ricerca, il tartufo trovato diventa l’ingrediente principale per un pranzo gourmet, creando un’esperienza culinaria indimenticabile.
L’agriturismo Il Macchione offre un’esperienza culinaria unica con il suo corso di cucina toscana. Guidati da chef esperti, gli ospiti imparano i segreti della cucina tradizionale, utilizzando ingredienti freschi e locali. Dalle paste fatte a mano ai piatti tipici della regione, ogni lezione è un viaggio sensoriale. Al termine del corso, i piatti preparati diventano la cena perfetta per condividere le proprie creazioni con gli altri partecipanti.
Il Wine tour del Macchione include visite guidate alle pittoresche cantine della zona e ai suggestivi vigneti, permettendo agli ospiti di immergersi nella cultura vinicola locale. Le degustazioni offrono l’opportunità di assaggiare i vini più pregiati, abbinati a deliziosi prodotti tipici, per un’esperienza indimenticabile di sapori e tradizioni.
